10‎ > ‎g‎ > ‎

2

БЛОГ 06/21/2013 6:18 вечера ET Обновлено дек 06, 2017

Q & A С Джейсон Клей: Диалоги на окружающую среду

Марк Tercek

В этой продолжающейся серии, я разговариваю с лидерами мысли об идеях в моей книге фортуны природы и тенденциях в экологическом движении.

Следующий в этой серии является моим разговором с Джейсоном Клэй, старшим вице-президентом по трансформации рынка для Всемирного фонда дикой природы.

2013-06-21-JasonClay_web.jpg

Ваша должность в WWF старший вице-президент по трансформации рынка. Расскажи мне о том, какие преобразования вы работаете в направлении. Как происходит это усилие? Что дальше?

Как экологи, если мы не получаем, как и где мы производим корма и волокна право, мы можем выключить свет и вернуться домой. Там не будет никакого биоразнообразия осталось защитить. Мы живем за пределами несущей способности планеты сегодня с семью миллиардов людей. Прогнозы таковы, что к 2050 году мы будем иметь 9+ млрд, и они будут потреблять в два раза больше на душу населения. Таким образом, даже удары, которые приемлемы сегодня не будет менее чем за 40 лет. Просто поставить это предложение в более пристальном внимании, в течение следующих 40 лет мы будем производить столько пищи, как у нас в последние 8000 лет, и если мы не замерзаем след пищи, сельское хозяйство разрастание ускорит как самые большую угроза биоразнообразия и экосистемных услуг.

WWF работает с некоторыми из крупнейших компаний в мире, чтобы создать глобальный рынок, основанный на более устойчивое производстве основных видов сырья. Мы помогаем компаниям оценить свои цепочки поставок и переложить их спрос на сырье, полученном с использованием лучших практик, которые производят положительные, измеримые результаты на местах. Мы заключили соглашение с 55 в мире 100 крупнейших продовольственных и волоконных компаний, и мы делаем успехи. Мы работаем на их внутренние воздействия, а также риски и возможности по их цепочке создания стоимости. Большая часть работы по управлению цепочками поставок, но мы также сосредоточиться на воде, выбросов ПГ, отходов и упаковки.

Забегая вперед, мы должны работать с группами компаний, а не только один за другим, так что мы можем улучшить экологические последствия своих цепочек поставок еще быстрее. В конце концов, устойчивость является доконкурентной проблемой - каждая компания зависит от сырья; это не то, что следует использовать бренд продукта на полке. И мы должны согласовать эти усилия с правительствами. Бизнес может помочь поднять планку устойчивости, но нам нужно правительство, чтобы толкать дно с правой политикой и правилами.

Вы утверждаете, что крупные бренды могут помочь сохранить биоразнообразие. Как вы видите, что происходит?
Для того, чтобы остановить вырубку лесов, мы должны учитывать угрозы для лесов, а не только строить заборы вокруг них или документировать убытки. Крупнейшим источником обезлесения поступает с пищей и клетчатки - на самом деле, четыре культуры (говядина, соя, пальмовое масло и мякоть) в четырех странах ответственны за половину обезлесения в глобальном масштабе. Мы должны стать более стратегическим.

Стать более стратегические средства, глядя на возможности для компаний, чтобы быть частью решения. Крупные бренды имеют возможность трансформировать рынки. Около 100 компаний потрогать 25 процентов всех 15 товаров, для которых производство растет наиболее значительно за счет расширения площади, используемой, а также входов (например, воды, удобрений и пестицидов) и выбросов парниковых газов. Эти компании имеют бизнес-стимул быть более устойчивым. Репутационный риски один вопрос, но если они хотят, чтобы удовлетворить растущий глобальный потребительский спрос на свою продукцию на конечную планете они должны обеспечить доступ к поставке сырья. Когда компании, такие как Wal-Mart или Макдоналдс себя обязательство устойчивости, их цепочки поставок последующей костюм. Когда мы можем получить Walmart, Макдональдс и другие 100 самых влиятельных компаний объединить свои обязательства по устойчивости, то мы можем перенести целые рынки. Четверть спроса будет тянуть до 40-50 процентов производства к устойчивому развитию, как производители конкурируют, чтобы продать на эти рынки. Это суть рыночной трансформации.

Вы привели усилия, чтобы созывать круглые столы для выявления и снижения социальных и экологических последствий таких продуктов, как лосось, соя, сахарный тростник и хлопок. Как круглые столы собираются? Какие проблемы, вы сталкиваетесь, и как вы их преодолевали?
WWF работает, чтобы превратить глобальные рынки для 15 продуктов питания и волокна товаров, производство которых наносит вред месту мы стремимся защитить. Мы делаем это путем проведения групп различных заинтересованных сторон, которые включают в себя основные игроки, которые производят и торгуют те товары, а также розничной торговли, брендов, исследователей и НПО. Наша цель состоит в том, чтобы добиться консенсуса по наиболее значимых воздействий на окружающую среду, определить лучшие измеримые показатели улучшения, а затем согласовать стандарты производительности на основе, которые определяют приемлемые воздействия.

Лесной попечительский совет (FSC) и Морской попечительский совет (MSC) было два ранних усилия, чтобы сделать это. Совсем недавно мы принимали участие в разработке стандартов для пальмового масла, хлопка и сахара, чтобы назвать несколько. Определив, где мы хотим, чтобы производители, чтобы идти, мы можем сделать больше прогресса попасть туда. Всего за четыре года, 14 процентов мирового пальмового масла было произведено на круглом столе по стандартам устойчивого пальмового масла. Более 22 процентов мирового сиг производится по стандартам MSC.

Но это не так просто. Мы не можем работать на все. И мы не можем устранить последствия, но мы можем свести их к более приемлемым уровням. Самая большая проблема является кипячение всех последствий данной отрасли имеет и соглашаясь на четыре-шесть основных. Чтобы сделать это, вы должны убедиться, что разнообразие, репрезентативная выборка по всей цепочке находится на столе. Когда мы начали работу над стандартами лосося аквакультуры в 2004 году, три из восьми основателей учреждений судились друг с другом. Тем не менее, спустя восемь лет мы смогли создать лучшие стандарты, которые существуют в отрасли.

Вы начали свою карьеру, работая с беженцами и жертвами голода. Есть ли перекрываться между этой работой и что вы делаете сейчас?

На самом деле, я начал свою карьеру в качестве фермера, живущего менее чем на один доллар в день. Когда я был 15 мой отец был убит в тракторе аварии на ферме, и я должен был помочь моей маме управлять ею. Чем больше я пытался уйти от сельского хозяйства, тем больше я привез. Большинство жертв голода и беженцев фермеры, хотя и фермеров, живущих на краю. То, что большинство людей не понимают, достаточно в это время, что мы все фермеры, живущие на краю ресурсной базы планеты. Мы подтолкнули его пределы, и во многих случаях за его пределами. То, что я знаю из своего собственного детства и видели во всем мире, в том, что если люди не имеют другие варианты, окружающая среда не имеет шансов. Если дело доходит до сохранения дерева или кормления ребенка, то дерево будет терять каждый раз. Мы должны убедиться, что есть и другой, более правильный выбор.

Таким образом, существует значительное перекрывание между моим прошлым и тем, что сегодня я делаю - хотя дорога не обязательно была очень прямым или очевидным. При более эффективном управлении нашей планетой, мы можем помочь улучшить уровень жизни.

Это уже давно во многих частях мира. В Африке, если мы не найдем способы, чтобы произвести больше пищи с меньшим количеством земли, меньше воды и меньше ресурсов, большой частью лесов и лугов, что дикая природа зависит от будет преобразовано, чтобы накормить все более переполненный и голодный мир. Один из способов WWF работает для решения этой задачи является повышение продуктивности сельскохозяйственных культур Африки зависит от наиболее пищи. Вместе с НЕПАД, Марсом и геномный институтом в Пекине, мы отождествляем 100 наиболее значимых продовольственные культур в Африке, отображение их геном, размещении информации в открытом доступе и обучение 90 селекционеров ежегодно, чтобы получить лучший посадочный материал фермеров. Это только один пример набора стратегий, которые должны осуществляться одновременно в целях наращивания производства продуктов питания и поддержание планеты.

Мы четко согласны, что бизнес может быть конструктивным союзником к окружающей среде. Что мы можем сделать, чтобы в полной мере использовать этот потенциал?

Для того, чтобы в полной мере использовать этот потенциал, НПО, как WWF и TNC должен работать совместно, чтобы показать компании, как их действия влияют на планету и как они могут работать с партнерами по цепочке создания стоимости, чтобы улучшить эти воздействия. Это одна вещь, чтобы показать им проблему; это совсем другое засучить рукава, взять их на поле и показать, из первых рук, как их спрос на пальмовое масло, говядина, соя, целлюлозы, бумаги и животного белка в более общем плане подпитывает вырубки лесов и среды обитания разрушения. Мы должны продемонстрировать, как более устойчивое производство не только снижает репутационные риски, но увеличивает эффективность и долгосрочную поставку сырья, что им нужно, если они хотят остаться в бизнесе. Такой подход обусловливает изменение как для окружающей среды, и в частном секторе.

Но вот в чем дело, что нужно сейчас не просто изменить в частном секторе, но и изменить в НПО. Сколько НПО «подходят для целей» для решения проблем 21-го века? Большинство из них стали хорошими при решении проблем 20-ого столетия, но мы не в 20-м веке больше. Скорость жизни, о чем свидетельствует рост в BRIIC экономики, движется быстрее, чем реакция экологических НПО. Забегая вперед, 15000 проектов не будет решать наши проблемы. Сейчас необходимо трансформировать системы таким образом, что они являются более устойчивыми. Мы можем начать с частным сектором, потому что больше, чем любой другой сектор имеет долгосрочный, кровно заинтересованы в получении этого права. В конце концов, однако, мы должны участвовать правительство, чтобы переместить дно, чтобы управлять всей планеты более устойчиво.

Я утверждаю в фортунах природы, что сосредоточение на природе, как инвестиционные возможности может построить большую поддержку для сохранения, обеспечить источник капитала и возможность расширения масштабов. Какие риски и возможности вы видите в этом подходе?

Ну, это конечная планета. Я не вижу другой, и, как говорится в старой поговорке земли всегда хорошая инвестиция, потому что они не делают больше из него. Существует огромная возможность в класть денежную стоимость на природе. Это касается не только тех ресурсов, которые мы покупаем и продаем как рыба, древесина и полезные ископаемые, а также ресурсы, которые мы используем для производства других продуктов, таких как земля и вода. Как доходов и увеличение потребления, цена на таких ресурсах увеличится. На самом деле, цены на воду, как земля, будет гарантировать, что мы начинаем более эффективно, чем мы делаем сегодня, где он в настоящее время занимает около одного литра воды, чтобы сделать одну калорию пищи использовать его. Тем не менее, мы также должны начать поставить цену на внешних экологических факторах также, например, выбросы парниковых газов, эрозии почв, биоаккумулирующий, загрязнение окружающей среды и т.д. Это позволит нам решать реальные издержки производства, а не только сырья, которые в настоящее время покупаются и продаются по всей цепочке поставок.

Все это хорошее начало - и было бы лучше, чем то, что происходит сегодня. но этого не достаточно. И мы не можем управлять биоразнообразием, особо охраняемыми природными территориями, коридорами дикой природы и прибрежными районами с текущими рыночными механизмами. Мы не можем управлять экосистемами и ландшафтами на ферме фермы основы. Нам потребуются другие решения для решения этих проблем, но путешествие мы на движется в правильном направлении - эффективность, больше с меньшими затратами, производительности, измерения того, что важно, привлечения частного сектора и начинают находить рыночные механизмы для ценовой внешних экологических факторов работа с правительством, чтобы осветить нелегальную продукцию и планирование поддержки землепользования и устойчивую торговлю. Как говорится, если вы не знаете, куда вы идете, любая дорога приведет вас туда. У нас есть довольно хорошее представление о том, куда мы должны идти, и то, что временная шкала. Мы можем сделать больше, конечно, но лучше, тем лучше.

Доктор Джейсон Клей старший вице-президент Всемирного фонда дикой природы трансформации рынка. Он сотрудничает с ведущими компаниями для повышения устойчивости их цепочек поставок, влияя таким образом, что товары производятся и продаются по всему миру. Он созвал промышленности круглых столов розничной торговли, производителей, ученых и экологов сократить ключевые воздействия производящих таких товаров, как соя, хлопок, сахарный тростник, лосось и креветки.

В течение своей карьеры, Джейсон запустить семейной ферме, преподавал в Гарвардском и Йельском университете, работал в департаменте сельского хозяйства США и провел более 25 лет работы с правами человека и экологическими организациями до вступления в WWF в 1999 году Его любимый аромат мороженое Ben & Jerry в Rainforest Crunch, который он помог создать --with устойчиво заготовленные ингредиенты - после встречи с «Бен» на сбор средств с изображением Grateful Dead. Джейсон является первым National Geographic собрат для производства продовольствия и ведения сельского хозяйства и победителя Джеймс Beard Award 2012 за его глобальную деятельность в области устойчивой пищи.

Джейсон также является постоянным автором в Guardian.

Скачать Следуйте Марк Tercek на Twitter: www.twitter.com/MarkTercek Марк Tercek президент и главный исполнительный директор, Охрана природы; Автор «природа Фортуна: Как бизнес и общество Thrive инвестируя в природе»

БОЛЬШЕ:

Охрана природы Морской попечительский совет Всемирный фонд дикой природы Лесной попечительский совет Устойчивое Food

#auto

Comments